Principles of nutritional assessment /

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Gibson, Rosalind S.
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: New York : Oxford University Press, 1990.
Témata:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue
Popis
Fyzický popis:xvi, 691 p. : ill. ; 25 cm.
Bibliografie:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0195058380