The nutrition desk reference /

Бібліографічні деталі
Автор: Garrison, Robert H.
Інші автори: Somer, Elizabeth
Формат: Книга
Мова:English
Опубліковано: New Canaan, Conn. : Keats, c1990.
Предмети:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue
Опис
Опис примірника:"Revised and updated, with latest research information."
Фізичний опис:xiv, 306 p. : ill. ; 26 cm.
Бібліографія:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0879835230
0879834889 (pbk.)