The nutrition desk reference /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Garrison, Robert H.
Άλλοι συγγραφείς: Somer, Elizabeth
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New Canaan, Conn. : Keats, c1990.
Θέματα:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:"Revised and updated, with latest research information."
Φυσική περιγραφή:xiv, 306 p. : ill. ; 26 cm.
Βιβλιογραφία:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0879835230
0879834889 (pbk.)