The nutrition desk reference /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Garrison, Robert H.
Outros Autores: Somer, Elizabeth
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: New Canaan, Conn. : Keats, c1990.
Assuntos:
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Descrição
Descrição do item:"Revised and updated, with latest research information."
Descrição Física:xiv, 306 p. : ill. ; 26 cm.
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0879835230
0879834889 (pbk.)