A historical dictionary of Indian food /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Achaya, K. T.
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	Delhi ; New York : Oxford University Press, 1998 [fifth impression 2006].
الموضوعات:	Cooking, Indic > Dictionaries.
Classic Catalogue:	View this record in Classic Catalogue

الوصف
وصف مادي:	xvi, 347 pages ; 22 cm.
بيبلوغرافيا:	Includes bibliographical references (pages [277]-306) and index.
ردمك:	019565868X 9780195658682 0195642546

مواد مشابهة