Kurlansky, M. (2003). Salt: A world history. Penguin Books.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Kurlansky, Mark. Salt: A World History. New York: Penguin Books, 2003.
MLA način citiranja (8. izdanje)Kurlansky, Mark. Salt: A World History. Penguin Books, 2003.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.