Cumin, camels, and caravans a spice odyssey /

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Nabhan, Gary Paul
Համատեղ հեղինակ:	ProQuest (Firm)
Այլ հեղինակներ:	Shere, Th{acute}er{grave}ese, Mirocha, Paul
Ձևաչափ:	Էլեկտրոնային էլ․ գիրք
Լեզու:	English
Հրապարակվել է:	Berkeley : University of California Press, 2014.
Շարք:	California studies in food and culture ; 45.
Խորագրեր:	Spice trade. Spice trade > History. Marketing. Electronic books.
Առցանց հասանելիություն:	Full text available on ProQuest

Պահումների մանրամասները Ayesha Abed Library: Unknown
Դասիչ:	382.456645 NAB
Պատճեն 1	Հասանելի է Տեղադրեք պահում

Նմանատիպ նյութեր