Cumin, camels, and caravans a spice odyssey /

Cumin, camels, and caravans a spice odyssey /

Visa andra versioner (1)
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Nabhan, Gary Paul
Institutionell upphovsman: ProQuest (Firm)
Övriga upphovsmän: Shere, Th{acute}er{grave}ese, Mirocha, Paul
Materialtyp: Elektronisk E-bok
Språk:English
Publicerad: Berkeley : University of California Press, 2014.
Serie:California studies in food and culture ; 45.
Ämnen:
Spice trade.
Spice trade > History.
Marketing.
Electronic books.
Länkar:Full text available on ProQuest

Liknande verk

Liknande verk