Cumin, camels, and caravans a spice odyssey /

Cumin, camels, and caravans a spice odyssey /

Mostrar otras versiones (1)
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nabhan, Gary Paul
Autor Corporativo: ProQuest (Firm)
Otros Autores: Shere, Th{acute}er{grave}ese, Mirocha, Paul
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:English
Publicado: Berkeley : University of California Press, 2014.
Colección:California studies in food and culture ; 45.
Materias:
Spice trade.
Spice trade > History.
Marketing.
Electronic books.
Acceso en línea:Full text available on ProQuest

Ejemplares similares

Ejemplares similares