Cumin, camels, and caravans a spice odyssey /

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Nabhan, Gary Paul
সংস্থা লেখক:	ProQuest (Firm)
অন্যান্য লেখক:	Shere, Th{acute}er{grave}ese, Mirocha, Paul
বিন্যাস:	বৈদ্যুতিক বৈদ্যুতিন গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	Berkeley : University of California Press, 2014.
মালা:	California studies in food and culture ; 45.
বিষয়গুলি:	Spice trade. Spice trade > History. Marketing. Electronic books.
অনলাইন ব্যবহার করুন:	Full text available on ProQuest

বিবরন
উপাদানের বিবরণ:	<strong>Off-Campus Access:</strong> Athens ID and Password Required <strong>On-Campus Access:</strong> No User ID or Password Required Access type: Perpetual access for unlimited users
দৈহিক বর্ননা:	1 online resource (333 pages)
বিন্যাস:	Mode of access: Internet
গ্রন্থ-পঞ্জী:	Includes bibliographical references (pages 279-292) and index.
আইসবিএন:	9780520956957
প্রবেশাধিকার:	Electronic access restricted to authorized BRAC University faculty, staff and students

অনুরূপ উপাদানগুলি