Curried cultures globalization, food, and South Asia /

Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակ:	ProQuest (Firm)
Այլ հեղինակներ:	Ray, Krishnendu, Srinivas, Tulasi
Ձևաչափ:	Էլեկտրոնային էլ․ գիրք
Լեզու:	English
Հրապարակվել է:	Berkeley : University of California Press, c2012.
Շարք:	California studies in food and culture ; 34
Խորագրեր:	Food > Social aspects > South Asia. Food habits > South Asia. Cosmopolitanism > South Asia. Nationalism > South Asia. Globalization > Social aspects. Education. Electronic books.
Առցանց հասանելիություն:	Full text available on ProQuest
Առնչվող նյութ:	Print version: Curried cultures

Պահումների մանրամասները Ayesha Abed Library: Unknown
Դասիչ:	394.120954 CUR
Պատճեն 1	Հասանելի է Տեղադրեք պահում

Նմանատիպ նյութեր