Curried cultures globalization, food, and South Asia /

Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: ProQuest (Firm)
Muut tekijät: Ray, Krishnendu, Srinivas, Tulasi
Aineistotyyppi: Elektroninen E-kirja
Kieli:English
Julkaistu: Berkeley : University of California Press, c2012.
Sarja:California studies in food and culture ; 34
Aiheet:
Linkit:Full text available on ProQuest
Liittyvät tietueet:Print version: Curried cultures

Internet

Full text available on ProQuest

Ayesha Abed Library: Unknown

Saatavuus: Ayesha Abed Library: Unknown
Hyllypaikka: 394.120954 CUR
Nide 1 Saatavissa  Tee varaus