Curried cultures globalization, food, and South Asia /

Curried cultures globalization, food, and South Asia /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: ProQuest (Firm)
Άλλοι συγγραφείς: Ray, Krishnendu, Srinivas, Tulasi
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Berkeley : University of California Press, c2012.
Σειρά:California studies in food and culture ; 34
Θέματα:
Food > Social aspects > South Asia.
Food habits > South Asia.
Cosmopolitanism > South Asia.
Nationalism > South Asia.
Globalization > Social aspects.
Education.
Electronic books.
Διαθέσιμο Online:Full text available on ProQuest
Σχετικά τεκμήρια:Print version: Curried cultures

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια