Curried cultures globalization, food, and South Asia /

Curried cultures globalization, food, and South Asia /

Podrobná bibliografie
Korporativní autor: ProQuest (Firm)
Další autoři: Ray, Krishnendu, Srinivas, Tulasi
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:English
Vydáno: Berkeley : University of California Press, c2012.
Edice:California studies in food and culture ; 34
Témata:
Food > Social aspects > South Asia.
Food habits > South Asia.
Cosmopolitanism > South Asia.
Nationalism > South Asia.
Globalization > Social aspects.
Education.
Electronic books.
On-line přístup:Full text available on ProQuest
Příbuzné jednotky:Print version: Curried cultures

Podobné jednotky

Podobné jednotky