Curried cultures globalization, food, and South Asia /

Curried cultures globalization, food, and South Asia /

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك: ProQuest (Firm)
مؤلفون آخرون: Ray, Krishnendu, Srinivas, Tulasi
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:English
منشور في: Berkeley : University of California Press, c2012.
سلاسل:California studies in food and culture ; 34
الموضوعات:
Food > Social aspects > South Asia.
Food habits > South Asia.
Cosmopolitanism > South Asia.
Nationalism > South Asia.
Globalization > Social aspects.
Education.
Electronic books.
الوصول للمادة أونلاين:Full text available on ProQuest
مواد ذات صلة:Print version: Curried cultures

مواد مشابهة

مواد مشابهة