Curried cultures globalization, food, and South Asia /

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك:	ProQuest (Firm)
مؤلفون آخرون:	Ray, Krishnendu, Srinivas, Tulasi
التنسيق:	الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:	English
منشور في:	Berkeley : University of California Press, c2012.
سلاسل:	California studies in food and culture ; 34
الموضوعات:	Food > Social aspects > South Asia. Food habits > South Asia. Cosmopolitanism > South Asia. Nationalism > South Asia. Globalization > Social aspects. Education. Electronic books.
الوصول للمادة أونلاين:	Full text available on ProQuest
مواد ذات صلة:	Print version: Curried cultures

تفاصيل المقتنيات من Ayesha Abed Library: Unknown
رقم الطلب:	394.120954 CUR
النسخة 1	متاح أحجز النسخة

مواد مشابهة