Fast food nation : the dark side of the all-American meal /

Fast food nation : the dark side of the all-American meal /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Schlosser, Eric
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: New York, NY : Perennial, 2002.
Edição:First Perennial edition
Assuntos:
Fast food restaurants > United States.
Food industry and trade > United States.
Convenience foods > United States.
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Descrição
Descrição do item:Originally published: New York : Houghton Mifflin, 2001.
Descrição Física:383 pages : illustrations ; 21 cm.
Bibliografia:Includes bibliographical references (pages [356]-361) and index.
ISBN:0060938455 (pbk.)

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