Fast food nation : the dark side of the all-American meal /

Fast food nation : the dark side of the all-American meal /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Schlosser, Eric
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York, NY : Perennial, 2002.
Έκδοση:First Perennial edition
Θέματα:
Fast food restaurants > United States.
Food industry and trade > United States.
Convenience foods > United States.
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:Originally published: New York : Houghton Mifflin, 2001.
Φυσική περιγραφή:383 pages : illustrations ; 21 cm.
Βιβλιογραφία:Includes bibliographical references (pages [356]-361) and index.
ISBN:0060938455 (pbk.)

Παρόμοια τεκμήρια