Fast food nation : the dark side of the all-American meal /

Fast food nation : the dark side of the all-American meal /

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Schlosser, Eric
Format: Llibre
Idioma:English
Publicat: New York, NY : Perennial, 2002.
Edició:First Perennial edition
Matèries:
Fast food restaurants > United States.
Food industry and trade > United States.
Convenience foods > United States.
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue
Descripció
Descripció de l’ítem:Originally published: New York : Houghton Mifflin, 2001.
Descripció física:383 pages : illustrations ; 21 cm.
Bibliografia:Includes bibliographical references (pages [356]-361) and index.
ISBN:0060938455 (pbk.)

Ítems similars