Water properties in food, health, pharmaceutical and biological systems : ISOPOW 10 /

Dettagli Bibliografici
Ente Autore: International Symposium on the Properties of Water Bangkok, Thailand
Altri autori: Reid, David, Sajjaanantakul, Tanaboon
Natura: Atti del Convegno Libro
Lingua:English
Pubblicazione: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2010.
Soggetti:
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Ayesha Abed Library: General Shelf

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Collocazione: 664 WAT
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