Water properties in food, health, pharmaceutical and biological systems : ISOPOW 10 /

Détails bibliographiques
Collectivité auteur: International Symposium on the Properties of Water Bangkok, Thailand
Autres auteurs: Reid, David, Sajjaanantakul, Tanaboon
Format: Actes de congrès Livre
Langue:English
Publié: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2010.
Sujets:
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Ayesha Abed Library: General Shelf

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Cote: 664 WAT
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