Water properties in food, health, pharmaceutical and biological systems : ISOPOW 10 /
| Korporacja: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | , |
| Format: | Materiały konferencyjne Książka |
| Język: | English |
| Wydane: |
Ames, Iowa :
Wiley-Blackwell,
2010.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
| Opis fizyczny: | xxx, 771 pages : illustrations ; 26 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9780813812731 (alk. paper) 0813812739 (alk. paper) |