Fruit and vegetable biotechnology /

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Valpuesta, Victoriano
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2002 [reprinted 2004]
Loạt:Woodhead Publishing in food science and technology
Những chủ đề:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Những quyển sách tương tự