Fruit and vegetable biotechnology /

Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Valpuesta, Victoriano
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2002 [reprinted 2004]
Serie:Woodhead Publishing in food science and technology
Ämnen:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Liknande verk