Fruit and vegetable biotechnology /

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Valpuesta, Victoriano
Format: Książka
Język:English
Wydane: Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2002 [reprinted 2004]
Seria:Woodhead Publishing in food science and technology
Hasła przedmiotowe:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Podobne zapisy