Fruit and vegetable biotechnology /

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Valpuesta, Victoriano
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2002 [reprinted 2004]
סדרה:Woodhead Publishing in food science and technology
נושאים:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

פריטים דומים