Fruit and vegetable biotechnology /

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Valpuesta, Victoriano
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2002 [reprinted 2004]
Saila:Woodhead Publishing in food science and technology
Gaiak:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Antzeko izenburuak