Fruit and vegetable biotechnology /

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Valpuesta, Victoriano
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2002 [reprinted 2004]
Cyfres:Woodhead Publishing in food science and technology
Pynciau:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Eitemau Tebyg