Fruit and vegetable biotechnology /

Podrobná bibliografie
Další autoři: Valpuesta, Victoriano
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2002 [reprinted 2004]
Edice:Woodhead Publishing in food science and technology
Témata:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Podobné jednotky