Fruit and vegetable biotechnology /
Tác giả khác: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | English |
Được phát hành: |
Boca Raton, Fla. :
CRC Press,
2002 [reprinted 2004]
|
Loạt: | Woodhead Publishing in food science and technology
|
Những chủ đề: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Ayesha Abed Library: General Shelf
Số hiệu: |
664.8 FRU |
---|---|
Sao chép 1 | Sẵn có Đặt Giữ |