Fruit and vegetable biotechnology /
| Altri autori: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
Boca Raton, Fla. :
CRC Press,
2002 [reprinted 2004]
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| Serie: | Woodhead Publishing in food science and technology
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| Soggetti: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Ayesha Abed Library: General Shelf
| Collocazione: |
664.8 FRU |
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| Copia 1 | Disponibile Richiedi |