Fruit and vegetable biotechnology /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Valpuesta, Victoriano
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2002 [reprinted 2004]
Σειρά:Woodhead Publishing in food science and technology
Θέματα:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Ayesha Abed Library: General Shelf

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Ayesha Abed Library: General Shelf
Ταξιθετικός Αριθμός: 664.8 FRU
Αντίγραφο 1 Στη βιβλιοθήκη  Κάντε κράτηση