Food microbiology protocols /

Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Spencer, J. F. T., Ragout de Spencer, Alicia L.
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: Totowa, NJ : Humana Press, c2001.
Reeks:Methods in biotechnology ; 14
Onderwerpen:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Gelijkaardige items