Food microbiology protocols /

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Spencer, J. F. T., Ragout de Spencer, Alicia L.
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Totowa, NJ : Humana Press, c2001.
סדרה:Methods in biotechnology ; 14
נושאים:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

פריטים דומים