Food microbiology protocols /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Spencer, J. F. T., Ragout de Spencer, Alicia L.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Totowa, NJ : Humana Press, c2001.
Σειρά:Methods in biotechnology ; 14
Θέματα:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Παρόμοια τεκμήρια