Food microbiology protocols /

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Spencer, J. F. T., Ragout de Spencer, Alicia L.
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Totowa, NJ : Humana Press, c2001.
Cyfres:Methods in biotechnology ; 14
Pynciau:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Eitemau Tebyg