Food microbiology protocols /
| Altri autori: | , |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
Totowa, NJ :
Humana Press,
c2001.
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| Serie: | Methods in biotechnology ;
14 |
| Soggetti: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Ayesha Abed Library: General Shelf
| Collocazione: |
664.001579 FOO |
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| Copia 1 | Disponibile Richiedi |