Spencer, J. F. T., & Ragout de Spencer, A. L. (2001). Food microbiology protocols. Humana Press.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Spencer, J. F. T., и Alicia L. Ragout de Spencer. Food Microbiology Protocols. Totowa, NJ: Humana Press, 2001.
Цитирование MLA (8-е изд.)Spencer, J. F. T., и Alicia L. Ragout de Spencer. Food Microbiology Protocols. Humana Press, 2001.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.