Spencer, J. F. T., & Ragout de Spencer, A. L. (2001). Food microbiology protocols. Humana Press.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումSpencer, J. F. T., and Alicia L. Ragout de Spencer. Food Microbiology Protocols. Totowa, NJ: Humana Press, 2001.
MLA (8րդ խմբ.) ՄեջբերումSpencer, J. F. T., and Alicia L. Ragout de Spencer. Food Microbiology Protocols. Humana Press, 2001.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.