APA način citiranja (7. izdanje)

Spencer, J. F. T., & Ragout de Spencer, A. L. (2001). Food microbiology protocols. Humana Press.

Čikaški stil citiranja (17. izdanje)

Spencer, J. F. T., i Alicia L. Ragout de Spencer. Food Microbiology Protocols. Totowa, NJ: Humana Press, 2001.

MLA način citiranja (8. izdanje)

Spencer, J. F. T., i Alicia L. Ragout de Spencer. Food Microbiology Protocols. Humana Press, 2001.

Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.