Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Spencer, J. F. T., & Ragout de Spencer, A. L. (2001). Food microbiology protocols. Humana Press.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Spencer, J. F. T., και Alicia L. Ragout de Spencer. Food Microbiology Protocols. Totowa, NJ: Humana Press, 2001.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Spencer, J. F. T., και Alicia L. Ragout de Spencer. Food Microbiology Protocols. Humana Press, 2001.