El-Mansi, M., & Bryce, C. F. A. (2007). Fermentation microbiology and biotechnology (Second edition.). CRC/Taylor & Francis.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)El-Mansi, Mansi, und Charles F. A. Bryce. Fermentation Microbiology and Biotechnology. Second edition. Boca Raton: CRC/Taylor & Francis, 2007.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)El-Mansi, Mansi, und Charles F. A. Bryce. Fermentation Microbiology and Biotechnology. Second edition. CRC/Taylor & Francis, 2007.
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