Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens /
Coauteur: | American Society for Microbiology |
---|---|
Andere auteurs: | Hoorfar, J. (Jeffrey) |
Formaat: | Boek |
Taal: | English |
Gepubliceerd in: |
Washington, D.C. :
ASM Press,
c2011.
|
Onderwerpen: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Gelijkaardige items
-
Essentials of food microbiology /
door: Garbutt, J. H.
Gepubliceerd in: (1997) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
Gepubliceerd in: (2013) -
A review on the prevalence and Detection of Bacterial contamination in Common Food and Associated Health Risk
door: Baidya, Sangita, et al.
Gepubliceerd in: (2022) -
Food microbiology protocols /
Gepubliceerd in: (2001) -
Modern food microbiology /
door: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
Gepubliceerd in: (2005)