Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens /

Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens /

Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: American Society for Microbiology
Outros Autores: Hoorfar, J. (Jeffrey)
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Washington, D.C. : ASM Press, c2011.
Assuntos:
Food > Microbiology.
Food poisoning.
Food contamination.
Food Analysis > methods.
Food Microbiology.
Foodborne Diseases > prevention & control.
Microbiological Techniques > trends.
Time Factors.
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue
LEADER 01796nam a22003974a 4500
001 27655
003 BD-DhAAL
005 20131001155131.0
008 131001s2011 dcua b 001 0 eng
010 |a  2010046836 
020 |a 9781555815424 
020 |a 1555815421 
040 |a DNLM/DLC  |c DLC  |d YDX  |d NLM  |d YDXCP  |d CDX  |d DLC  |d BD-DhAAL 
050 0 0 |a QR115  |b .R357 2011 
060 1 0 |a QW 85 
082 0 0 |a 664.001/579  |2 22 
245 0 0 |a Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens /  |c edited by J. Hoorfar. 
260 |a Washington, D.C. :  |b ASM Press,  |c c2011. 
300 |a xxi, 443 p. :  |b ill. ;  |c 26 cm. 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
541 |e 27655, 27656, 27657 
650 0 |a Food  |x Microbiology.  |9 3195 
650 0 |a Food poisoning.  |9 3392 
650 0 |a Food contamination.  |9 3393 
650 1 2 |a Food Analysis  |x methods.  |9 3394 
650 1 2 |a Food Microbiology.  |9 3218 
650 2 2 |a Foodborne Diseases  |x prevention & control.  |9 3395 
650 2 2 |a Microbiological Techniques  |x trends.  |9 3396 
650 2 2 |a Time Factors.  |9 3397 
700 1 |a Hoorfar, J.  |q (Jeffrey)  |9 3398 
710 2 |a American Society for Microbiology.  |9 3228 
942 |2 ddc  |c BK 
999 |c 14053  |d 14053 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_001579000000000_RAP  |7 0  |9 23576  |a BRACUL  |b BRACUL  |c GEN  |d 2013-10-01  |e Trim Education  |g 13975.00  |l 0  |o 664.001579 RAP  |p 3010027655  |r 2013-10-01  |t 1  |w 2013-10-01  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_001579000000000_RAP  |7 0  |9 23577  |a BRACUL  |b BRACUL  |c GEN  |d 2013-10-01  |e Trim Education  |g 13975.00  |l 0  |o 664.001579 RAP  |p 3010027656  |r 2013-10-01  |t 2  |w 2013-10-01  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_001579000000000_RAP  |7 0  |9 23578  |a BRACUL  |b BRACUL  |c GEN  |d 2013-10-01  |e Trim Education  |g 13975.00  |l 1  |m 24  |o 664.001579 RAP  |p 3010027657  |r 2023-06-25  |s 2022-11-28  |t 3  |w 2013-10-01  |y BK 

Registros relacionados