Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens /
Співавтор: | |
---|---|
Інші автори: | |
Формат: | Книга |
Мова: | English |
Опубліковано: |
Washington, D.C. :
ASM Press,
c2011.
|
Предмети: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Фізичний опис: | xxi, 443 p. : ill. ; 26 cm. |
---|---|
Бібліографія: | Includes bibliographical references and index. |
ISBN: | 9781555815424 1555815421 |