Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens /

Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակ:	American Society for Microbiology
Այլ հեղինակներ:	Hoorfar, J. (Jeffrey)
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	English
Հրապարակվել է:	Washington, D.C. : ASM Press, c2011.
Խորագրեր:	Food > Microbiology. Food poisoning. Food contamination. Food Analysis > methods. Food Microbiology. Foodborne Diseases > prevention & control. Microbiological Techniques > trends. Time Factors.
Classic Catalogue:	View this record in Classic Catalogue

Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:	xxi, 443 p. : ill. ; 26 cm.
Մատենագիտություն:	Includes bibliographical references and index.
ISBN:	9781555815424 1555815421

Նմանատիպ նյութեր