Microbiology of fresh produce /

书目详细资料
其他作者: Matthews, Karl R.
格式: 图书
语言:English
出版: Washington, D.C. : ASM Press, c2006.
丛编:Emerging issues in food safety
主题:
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Ayesha Abed Library: General Shelf

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索引号: 664.001579 MIC
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