Microbiology of fresh produce /
Diğer Yazarlar: | |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | English |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Washington, D.C. :
ASM Press,
c2006.
|
Seri Bilgileri: | Emerging issues in food safety
|
Konular: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |