Microbiology of fresh produce /

Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Matthews, Karl R.
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Washington, D.C. : ASM Press, c2006.
Colecção:Emerging issues in food safety
Assuntos:
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Ayesha Abed Library: General Shelf

Detalhes do Exemplar Ayesha Abed Library: General Shelf
Área/Cota: 664.001579 MIC
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