Microbiology of fresh produce /
Otros Autores: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Washington, D.C. :
ASM Press,
c2006.
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Colección: | Emerging issues in food safety
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Materias: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Ayesha Abed Library: General Shelf
Número de Clasificación: |
664.001579 MIC |
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